Cucina e tradizione, l’arte del recupero: la ricetta milanese che viene dal passato
Scopri l’arte del recupero milanese con questa ricetta che viene dal passato. Si tratta dei mondeghili, le tipiche polpette di Milano. Milano è una città ricca di storia, cultura e tradizioni, anche culinarie. Tra le ricette più antiche possiamo trovare i mondeghili, delle polpette tipiche milanesi a base di carne e mollica di pane. Se … Leggi tutto