La nuova Guida Michelin 2025 presenta i ristoranti stellati di Milano: quali sono e quante stelle hanno. La prima Guida Michelin è stata pubblicata per la prima volta nei primi del Novecento con la diffusione dell’automobile, al suo interno conteneva mappe, procedure pratiche, ristoranti e alberghi in cui fermarsi per una sosta. Oggi finire in … Leggi tutto
Mangiare fuori a Milano può essere un vero salasso, ma seguendo i consigli della Guida Michelin è possibile gustarsi un buon pasto spendendo poco. La Guida Michelin è una delle pubblicazioni annuali dedicate al turismo e alla gastronomica più rinomate al mondo. Pubblicata dal 1900, oggi è una guida preziosa per orientarsi nell’ampio panorama gastronomico. L’autorevole … Leggi tutto
Quali sono i migliori ristoranti giapponesi di Milano? Questi sono stati inseriti nella Guida Michelin: da provare almeno una volta. Cucina giapponese, oltre al sushi c’è di più. La tradizione culinaria nipponica è giunta fino a noi con notevoli modifiche, così da rendere i piatti tipici maggiormente appetibili ai palati europei. La pietanza che va per … Leggi tutto
Mangiare a Milano sotto risparmiando senza rinunciare alla qualità è assolutamente possibile: la Guida Michelin ci mette la faccia: la top 5. La vita a Milano sta diventando sempre più dispendiosa, tra l’aumento dei prezzi delle case e il generale rincaro dei prezzi. Secondo il Corriere della Sera i prezzi nei locali meneghini dal 2016 a … Leggi tutto
Quanto costa mangiare nel ristorante Verso a Milano? Se lo chiedono in tantissimi, ecco allora il menù con i prezzi! A novembre annualmente vengono assegnate le nuove stelle Michelin e anche per il 2024 che sta per iniziare hanno ricevuto il premio ben 395 ristoranti, dieci in più rispetto al 2023. Tante le news al … Leggi tutto
Conosci Giorgio Locatelli? Lo chef di MasterChef è famosissimo: ecco chi è la moglie, il figlio e tutto sulla sua stella Michelin. In attesa della prossima stagione di MasterChef Italia che inizierà il 14 dicembre andiamo a vedere chi è uno dei tre giudici del programma, Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli. In particolare … Leggi tutto
Milano, ecco quanto costa mangiare in un ristorante da 2 stelle Michelin: chi è, dove si trova, il menù completo e tutte le sue portate. I molteplici programmi televisivi di ristorazione hanno sicuramente invogliato a provare uno dei tanti ristoranti stellati che si trovano a Milano. Proprio di recente, infatti, sono state assegnate le nuove … Leggi tutto
C’è un rinomato ristorante due stelle Michelin che ripropone il classico piatto dei bambini: la pastina al formaggio Per far rievocare ai commensali ricordi d’infanzia uno chef stellato ha scelto il classico piatto “baby” della pastina al formaggio. Molto spesso, si pensa che nei ristoranti di lusso si trovino solo piatti gourmet ed elaborati, che … Leggi tutto
Michelina Capato, attrice e regista che per prima ha intuito il potere del teatro in carcere, per ridare vita e dignità ai detenuti, si è spenta, per un infarto, all’età di 60 anni. Il suo primo progetto era stato all’interno della casa circondariale di San Vittore, all’inizio degli anni Novanta e aveva permesso di coinvolgere … Leggi tutto
Con una cerimonia che si è svolta online e che è stata trasmessa da Milano, è stata presentata l’edizione 2021 della Guida Michelin. I criteri con cui è assegnata la famosa stella rossa sono 5 e comprendono: qualità delle materie prime, originalità e personalità dello chef nei piatti proposti, padronanza delle tecniche, rapporto qualità/prezzo e continuità nel tempo. … Leggi tutto
Enrico Bartolini conquista le tre stelle Michelin. A un ristorante di Milano non accadeva dal 1992 quando il prestigioso traguardo fu tagliato da Gualtiero Marchesi, primo e unico in Italia con il suo Bonvesin de la Riva. Bartolini ha convinto i responsabili della guida grazie alla “Rossa”, il ristorante presente all’interno del Mudec in via … Leggi tutto
La Guida Michelin 2019 regala una nuova stella alla ristorazione italiana. Mauro Uliassi e il suo omonimo ristorante di Senigallia conquistano il riconoscimento della terza stella portando l’Italia ad essere la seconda nazione più stellata al mondo con dieci chef arrivati al massimo riconoscimento da parte dei giudici. Restano sei le stelle per Enrico Bartolini, … Leggi tutto
Due grandissimi nomi della ristorazione milanese perdono entrambi una stella nel passaggio alla guida Michelin 2018. Carlo Cracco e Claudio Sadler passano da due a una, per motivazioni probabilmente diverse ma con il medesimo risultato. “Un incidente di percorso. Siamo al pronto soccorso, ma guiariremo presto, prometto. Un po’ di amaro in bocca, ma accetto … Leggi tutto
Milano, lo chef stellato abbandona la città per trasferirsi in Svizzera:la stoccata alla città non piace ai milanesi. “Questa città è odiosa, come fate a dire che vi piace?”, quello che potrebbe sembrare il classico titolo strillato acchiappa click è in realtà il pensiero espresso da uno degli chef stellati più famosi di Milano, che a … Leggi tutto
Milano, molti ristoranti stellati in città aprono le porte agli Under 35 (e non solo): menù a prezzi ridotti per loro. Negli ultimi anni l’alta cucina sta conquistando anche i palati dei più giovani, tuttavia non sempre i prezzi dei menù di questi ristoranti sono adatti ai prezzi dei giovanissimi. Assaporare la haute cuisine non è per … Leggi tutto
Cronaca, Prima Pagina
Cronaca, Prima Pagina
