Arriva il primo contratto per i rider che consegnano il cibo

Per la prima volta in un settore del food delivery bersagliato dalle critiche per la gestione dei suoi lavoratori, la piattaforma Just Eat diciplinerà il rapporto di lavoro attraverso un regolare contratto subordinato che sarà declinato in full time, part-time e a chiamata. Un contratto che, fanno sapere dall’azienda, permetterà ai fattorini di avere condizioni … Leggi tutto

Cibo: nuova iniziativa di Comune, Croce Rossa e Fondazione Avsi per la distribuzione in città

Fondazione AVSI, Comitato di Milano della Croce rossa italiana e Comune di Milano hanno deciso di collaborare per far fronte all’emergenza sociale e di accesso al cibo provocata dal perdurare dell’epidemia da coronavirus. Grazie al finanziamento di 225 mila euro da parte del’Agenzia degli Stati Uniti per lo sviluppo internazionale, sarà infatti possibile sostenere la … Leggi tutto

Cibo: Milano e l’economia circolare

Il Comune di Milano si è guadagnato una posizione di rilievo nel campo dell’economia circolare con particolare attenzione alla gestione della raccolta dell’umido, alla riduzione dello spreco di cibo e al recupero dei fanghi provenienti dalla depurazione delle acque reflue. Sono questi i risultati della ricerca appena pubblicata dal titolo “Economia circolare del cibo a … Leggi tutto

Scuola, al via le lezioni sul cibo per 1500 alunni di Milano e Lodi

Sono più di 1.500 gli alunni milanesi e lodigiani che partecipano quest’anno alle lezioni su cibo e ambiente promosse dalla Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza. In circa settanta classi di una ventina di scuole elementari e medie del territorio sono iniziate le lezioni sull’alimentazione e sui segreti della vita in campagna inserite nel percorso di … Leggi tutto

Nuove lezioni sul cibo organizzate dalla Coldiretti di Milano

La Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza organizza lezioni sul cibo all’interno di 20 scuole elementari in provincia di Milano e di Lodi. Settanta classi di una ventina di scuole elementari dell’area metropolitana milanese e del lodigiano parteciperanno quest’anno alle lezioni sul cibo e sui segreti della vita in campagna organizzate nell’ambito dell’iniziativa “Siamo … Leggi tutto

Cane e cuccioli senza acqua e cibo, denuncia contro ignoti a Milano

La Polizia Locale ha posto sotto sequestro un cane femmina insieme alla cucciolata trovata all’interno di un appartamento a Milano lo scorso 7 luglio. Insieme agli agenti dell’Unità tutela animali della polizia locale sono intervenuti anche i veterinari dell’Ats di Milano, che hanno trovato una situazione di scarsa igiene e i cani senza cibo o … Leggi tutto

Filosofia del cibo e del vino, riparte il master al San Raffaele

Riparte all’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, nella facoltà di Filosofia, il master in Filosofia del cibo e del vino, che si propone di formare i comunicatori del settore da inserire in realtà aziendali e nei media. “Il master in filosofia del cibo e vino – racconta il direttore del master Massimo Donà – è … Leggi tutto

A Milano una cattedra Unesco per il diritto e l’accesso al cibo

Milano ha ottenuto dall’Unesco una cattedrà dedicata al diritto e all’accesso al cibo, attraverso l’Università Statale di Milano. Sarà Livia Pomodoro, presidente del Milan Center for Food Law and Policy a tenere i corsi all’interno del corso di perfezionamento “L’alimentazione tra salute, diritto e mercato”, coordinato da Pier Filippo Giuggioli. L’Italia ha ottenuto la cattedra … Leggi tutto

Milano Food City: settimana dedicata al cibo dal 7 al 13 maggio

Dal 7 al 13 maggio ci sarà la tanto attesa Milano Food City, settimana dedicata al cibo  con 400 appuntamenti e incontri fra beneficenza, show cooking, convegni e sensibilizzazione sul cibo dislocati fra il centro e la periferia. La manifestazione è promossa da diversi enti: Comune, Fiera, Confcommercio, Camera di Commercio, Fondazione Feltrinelli, Fondazione Umberto Veronesi … Leggi tutto

Cibo a regola d’arte 2018 all’Unicredit Pavilion

Dal 23 al 25 marzo all’Unicredit Pavilion di Milano si terrà l’edizione 2018 dell’evento food Cibo a regola d’arte, a cura del Corriere della Sera. Dopo il record delle oltre 12.000 presenze dell’edizione 2017, torna a grande richiesta la kermesse dedicata al mondo del food organizzato da Angela Frenda, food editor della testata e direttore … Leggi tutto

All’Università Statale la cattedra sull’accesso al cibo

L’Università Statale di Milano avrà l’onore di ospitare la cattedra “Food: access and law”, istituita dall’Unesco e dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’educazione, la scienza e la cultura. “La Cattedra Unesco, che sarà attivata nell’ambito del nuovo corso di perfezionamento “L’alimentazione tra salute, diritto e mercato”, coordinato da Pier Filippo Giuggioli, direttore del Centro Studi … Leggi tutto

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