La Regione Lombardia istituisce il Premio Marchesi
La Giunta Regionale della Lombardia ha avviato un’iniziativa rivolta ai cuochi Under 25 provenienti da tutta Italia. Un premio che prenderà il nome del grande chef Gualtiero Marchesi, scomparso lo scorso dicembre all’età di 87 anni. L’idea è promossa dalla stessa Regione, insieme al Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo e … Leggi tutto