Non c’è niente di meglio per iniziare al meglio la giornata di un lento e gustoso brunch domenicale a Milano: questi sono i migliori in città.
Il brunch, un rito ormai consolidato nelle nostre domeniche, è diventato un vero e proprio fenomeno a Milano e non solo: in molte città viene comunemente proposto in bar, backery e pasticcerie. Dai classici americani alle proposte più creative, la scelta su cosa assaggiare durante un brunch è davvero molto vasta.
Un pasto abbondante che unisce la colazione al pranzo, il brunch è diventato un vero e proprio rituale per moltissime persone, sopratutto nel weekend quando si ha decisamente più tempo.
Le radici del brunch affondano in Inghilterra, alla fine del XIX secolo. Nelle fredde domeniche dell’autunno inglese, dopo una lunga mattinata trascorsa a caccia, i nobili e i borghesi tornavano a casa affamati e desiderosi di un pasto che potesse rimetterli in forza.
Proprio per questo motivo divenne comune l’organizzazione di veri e propri banchetti, con dei buffet durante i quali era servito ogni ben di Dio.
Qual è il miglior brunch di Milano: 3+1 locali da provare in città
Oggi il brunch è un appuntamento molto amato, al pari quasi dell’aperitivo. Il primo a unire i termini breakfast (colazione) e lunch (pranzo) per dare un nome a questo momento della giornata fu lo scrittore Guy Beringer nel 1895.
A Porta Romana si nasconde una vera e propria chicca per gli amanti del brunch: locale Tel Chi, con la sua atmosfera intima e un brunch delizioso. Il locale prevede due turni per il brunch, così da accontentare quanti più clienti possibile: dalle 11 alle 13 o dalle 13.30 alle 15.30. È possibile scegliere tra il brunch base (25€) o quello maxi (+5€).
Chi ama il brunch tipico americano ha l’imbarazzo della scelta a Milano, tuttavia tra i locali più famosi e di qualità troviamo California Bakery. Oltre al classico brunch, si potranno gustare degli hamburger succulenti, sandwich sfiziosi e dolci irresistibili. Con un prezzo medio di circa 25€, è un’ottima opzione per un pranzo o una merenda diversa dal solito. Il locale ha avuto un successo notevole, tanto da aprire diverse sedi in città:
- Via Larga, 19
- Corso di Porta Ticinese, 58
- Piazza Tre Torri
- Corso Garibaldi, 89
- Piazza Sant’Eustorgio, 4
- Corso Como, 5
- Via Vincenzo Monti, 15
- Via San Vittore, 2
- Viale Premuda, 44
- Viale Piave, 38
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L’Ov in Via Vincenzo Monti è un must per i milanesi che amano il brunch. Il locale è tendy, con un caratteristico stile industriale. È un vero e proprio un must per i milanesi che amano il brunch. Il menù brunch ha un costo di 32 euro.
Chiude il cerchio l’Hyggye, il luogo giusto in cui consumare un brunch di sabato o di domenica. Qui è possibile scegliere tra un vasto menù di pietanze