E’ stata annunciata per inizio 2019 l’apertura dell’Università della Birra a Milano, promossa da Heineken Italia. “Siamo orgogliosi di annunciare l’inaugurazione di Università della Birra a inizio 2019 – ha detto oggi in Regione Lombardia l’amministratore delegato di Heineken Italia, Soren Hagh – Abbiamo fortemente voluto questo nuovo polo dedicato alla cultura del mondo birrario, perché crediamo che la formazione e la conoscenza siano imprescindibili per portare eccellenza nel business e all’intero settore. La missione di Università della Birra sarà quella di contribuire alla crescita e allo sviluppo professionale degli operatori del settore, attraverso la divulgazione di contenuti di eccellenza che riguardano sia il prodotto sia il business”.
Il polo universitario sarà quello di Lambrate. Sempre in Regione è stata presentata una ricerca che dimostra come la Lombardia sia il motore della produzione birraria in Italia, con 137 birrifici artigianali.
