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I migliori ristorati a Milano e provincia

Milano capitale italiana del sushi

Milano è la città più "giapponese" d'Italia. Almeno in cucina, secondo quanto rilevato dall'osservatorio del food delivery Just Eat in occasione del Sushy Day...

Tre anni di Refettorio Ambrosiano: “Abbiamo accolto 400 persone”

"In tre anni è cambiato tutto. Oggi non si parla più di scarti, ma di ingredienti primari. Una rivoluzione nata qui a Milano, proprio...

Milano Ristorazione, gli utili impennano: +48% in un anno

E' stato approvato lo scorso 2 maggio il bilancio al 31 dicembre 2017 di Milano Ristorazione Spa. L'assemblea ha ratificato un fatturato di oltre...

Controlli e ispezioni: 10 irregolarità al giorno tra bar e ristoranti

Dieci irregolarità al giorno su un totale di venticinque ispezioni al giorno. Sono i numeri pubblicati oggi dal Corriere della Sera riguardo al lavoro...

Addio a Gualtiero Marchesi, orgoglio italiano e milanese

E' morto nel giorno di Santo Stefano uno dei grandi rappresentanti della cucina italiana e milanese, Gualtiero Marchesi. Aveva 87 anni, è stato un...

A febbraio a Milano la pasticceria di Iginio Massari

E' diventato un volto televisivo molto conosciuto grazie alle sue incursioni una tantum durante Masterchef, nel corso della temutissima prova di pasticceria. Perché del...

Nuova veste per lo storico Caffé Bar Motta

Autogrill ha deciso di ridare vita a uno dei locali storici della città di Milano. Si tratta del primo Caffé Bar Motta, nato nel lontano...

Stelle Michelin, una in meno per Cracco e Sadler

Due grandissimi nomi della ristorazione milanese perdono entrambi una stella nel passaggio alla guida Michelin 2018. Carlo Cracco e Claudio Sadler passano da due a...

Festa del raccolto

Un' occasione per poter raccogliere i prodotti biologici della cascina Guzzafame, una realta' immersa nel parco di Gaggiano situato ai bordi del perimetro milanese. Sara'...

Host, Milano capitale dell’ospitalità e della ristorazione per 5 giorni

La quarantesima edizione della rassegna presenta oltre 2000 aziende.

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